Es geht nichts über ein leckeres, gesundes Zvieri, eine Schale Chiasamen, die Sie glücklich fühlen lässt wie Schoggi und Sie danach nochmal hohe Performance erbringen können. Ich spreche von einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und Proteine sowie Ballaststoffen. Sie enthalten doppelt so viel Eiweiss wie Getreide, da haben Sie gute Laune gebucht und die Bausteine Ihrer Muskeln. Diese kleinen, schwarzen Samen haben einen ungewöhnlichen hohen Wert an Vitamin- B3, das beim Fettabbau und der Regeneration beteiligt ist. Es übertrifft den Calciumgehalt an Milch um das 5 fache. Ein wahres Superfood.
Rezept: Für 3 Portionen!
60 ml Kokosnussmilch
240 ml Reismilch ungesüsst
60 g Chaisamen
1 Teelöffel Vanille und reines Kakaopulver (ungesüsst)
etwas Salz und nach Bedarf Honig
Beeren und Mandeln
Milch, Salz und Kakao, Vanille gut verrühren, Chiasamen gleichmässig unterheben und in 3 Schalen giessen. Mindestens 30 Minuten besser über Nacht quellen lassen. Mit Beeren und Mandeln verzieren. Wer mag kann ein molkereiches Eiweisspulver dazu geben. Enjoy!