February 28, 2018 Christina Villinger

Wichtige Entscheidung für wichtigste Mineralien!

Mit jedem Tropfen Schweiss gehen beim Joggen, biken wertvolle Mineralien verloren. Natrium, Kalzium und Magnesium gehören zu den wichtigsten. Pro Liter Schweiss büssen wir ca 80 mg Natrium, 40 mg Kalzium und 20 mg Magnesium ein. Dazu kommt der Verlust wichtiger Spurenelemente, wie Kupfer, Eisen sowie Jod und Zink. All diese Stoffe erfüllen zentrale Funktionen im Körper und dürfen ersetzt werden.

Mein Tipp:
Du findest
Magnesium in Kürbis und Sonnenblumenkernen, Nüsse, wie Mandeln, Getreide, wie Quinoa, Amaranth und Hirse und auch Fleisch, grünes Gemüse.
Kalzium: In Milch und deren Produkten, grünes Gemüse, wie Brokkoli, Grünkohl und Mineralwasser oder in Sesam.
Kalium: Im Obst, va. Avocado, Gemüse, Nüsse, Fisch und Fleisch.
Zink: frische Austern und andere Muscheln (Geschmacksache), rotes Flesch, Eier, Nüsse und va. Hülsenfrüchte.
Jod: ist in Seefisch und Muscheln enthalten, Kürbiskerne und Leinsaat.
Und das Eisen findet sich u.a. in Kürbiskernen, Leinsamen, Amaranth, Quinoa, Linsen, Fleisch, Spinat und Hirse.

Viel Spass beim Verzehren nach dem Training!

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